イヌリン

イヌリンとは

イヌリンは、菊芋・チコリ・ごぼう・玉ねぎなどに含まれる水溶性食物繊維の一種で、果糖（フルクトース）が多数つながった構造を持つオリゴ糖の仲間です。胃や小腸で消化されずに大腸まで届き、ビフィズス菌などの善玉菌のエサとなることから、「プレバイオティクス」と呼ばれる成分の代表格として知られています。腸内環境の改善、便秘解消、食後血糖値の上昇抑制など、研究データが豊富な素材です。

なぜTHE MENEKIに採用したのか

THE MENEKIが採用するのは、菌そのものを「補う」プロバイオティクスと、菌のエサとなる「育てる」プレバイオティクスを掛け合わせた「シンバイオティクス設計」です。イヌリンはまさに、乳酸菌・ビフィズス菌などの活躍を後押しする「善玉菌の食事」です。届けた菌に栄養を渡し、もともと体内に棲む善玉菌も同時に育てることで、毎日続けるほどに育っていく腸内フローラを目指しています。

どんな食べ物に多い？

イヌリンは、菊芋・チコリの根・ごぼう・玉ねぎ・にんにく・にら・ねぎ・アスパラガス・バナナなどに多く含まれています。なかでも菊芋とチコリの根はイヌリン含有量が特に高く、健康食品の原料としてもよく使われる食材です。とはいえ、毎日まとまった量を食事から摂るのは大変なため、サプリメントで安定的に補給する選択肢が広がっています。