ビタミンB6

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、「ピリドキシン」を中心とする水溶性ビタミンの総称で、たんぱく質の代謝に深く関わる栄養素です。摂取したたんぱく質をアミノ酸に分解し、体に必要な形へ作り替える反応を支えるほか、皮膚や粘膜の健康維持、神経伝達物質の合成、ホルモンバランスの調整など、幅広いはたらきを担っています。免疫機能の正常化に関わる栄養素としても知られています。

なぜTHE MENEKIに採用したのか

免疫の最前線である「粘膜」を健康に保つことは、口腔・腸内環境を整えるうえでも非常に重要です。ビタミンB6は皮膚や粘膜の健康維持、免疫機能の正常化に関わる栄養素として、菌たちがはたらきやすい「体内環境」の土台づくりに貢献します。乳酸菌・ビフィズス菌・酪酸菌に並走する形で、毎日のコンディション維持を内側から支えるために配合しています。

どんな食べ物に多い？

ビタミンB6は、まぐろ・かつお・鮭などの魚類、鶏むね肉やささみなどの肉類、バナナ・パプリカ・さつまいも・玄米などに多く含まれています。比較的さまざまな食材から摂りやすいビタミンですが、水溶性で熱にも弱いため、調理過程で失われやすいのも特徴。食事と合わせて、サプリメントで補うと安定した摂取が可能です。